cazuela mojí

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• cazuela mojí o mojina — ► locución COCINA Torta de queso, pan, berenjenas y miel, hecha en cazuela …   Enciclopedia Universal

• cazuela — (De cazo). 1. f. Vasija, por lo común redonda y de barro, más ancha que honda, que sirve para guisar y otros usos. 2. Guisado que se hace en ella, compuesto de varias legumbres y carne. 3. Recipiente de cocina, hecho de metal, más ancho que alto …   Diccionario de la lengua española

• Cazuela — ► sustantivo femenino 1 COCINA Recipiente de cocina, hecho de metal u otros materiales, con dos asas y tapa, que sirve para guisar. SINÓNIMO cacerola olla 2 COCINA Cualquier guiso hecho en este recipiente con carne, patatas y legumbres. 3… …   Enciclopedia Universal

• mojí — I (Derivado de mojar.) ► sustantivo masculino Puñetazo, golpe dado en la cara con la mano. IRREG. en plural también mojíes SINÓNIMO mojicón II (Del ár. vulgar muhsi, relleno, alfajor.) ► adjetivo …   Enciclopedia Universal

• mojí — mojí1 (Del ár. hisp. muḥší, y este del ár. clás. maḥšū, relleno). ☛ V. cazuela mojí. mojí2 (Acort.). m. coloq. mojicón (ǁ golpe con el puño en la cara) …   Diccionario de la lengua española

• Torta — (Del bajo lat. torta.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Masa de harina, con otros ingredientes, de figura redonda, que se fríe o se cuece al horno. 2 coloquial Golpe dado con la palma de la mano, en especial en la cara: ■ le pegó una torta en la… …   Enciclopedia Universal

• pudin — (Del ingl. pudding.) ► sustantivo masculino COCINA Budín, pastel en molde: ■ le encanta el pudín de pasas. TAMBIÉN pudin, puding * * * pudin o, menos frec., pudín (del ingl. «pudding») m. *Plato dulce compacto o pastoso en cuya confección entran… …   Enciclopedia Universal

• pudín — (Del ingl. pudding.) ► sustantivo masculino COCINA Budín, pastel en molde: ■ le encanta el pudín de pasas. TAMBIÉN pudin, puding * * * pudin o, menos frec., pudín (del ingl. «pudding») m. *Plato dulce compacto o pastoso en cuya confección entran… …   Enciclopedia Universal

• mojil — (Variante de mojí < ár. vulgar muhsi .) ► adjetivo COCINA Se aplica a la torta hecha en cazuela con diversos ingredientes. SINÓNIMO mojí * * * mojil m. Mojí. * * * mojil. adj. mojí1 …   Enciclopedia Universal